Vegan backen – Kuchen, Torten & mehr

Mmmmmmh, so viele Rezepte zum Ausprobieren. Meiner Meinung nach eher ein Backbuch für fortgeschrittene Küchenmenschen mit einigen nicht ganz einfachen Rezepten. Viele Träume werden hier jedenfalls wahr, wie zum Beispiel vegane Krapfen, Brioches, Linzer Torte etc. – und das alles vollwertig.

Wie immer bei den pala-Kochbüchern leider ohne Bilder.

Karin S.

Eckstein, Angelika: Vegan backen – Kuchen, Torten & mehr – Vollwertige Rezepte. pala Verlag. 2011 ISBN: 978-3-89566-239-3 € 16,50